Jus de fruit : Mets de l’huile !
Créé il y a sept ans par Anne et Gilles Brun à Saint-Rémy de Provence, le Moulin du Calanquet produit des jus de fruit sans aucun additif avec infusion de plantes aromatiques et un soupçon d’huile d’olive. Cette dernière apporte aux breuvages du Calanquet une longueur en bouche que n’ont pas les jus de fruit classiques.
31 octobre 2008, William Bolle
